天然鮎料理 季節料理 ゆたか屋(テンネンアユリョウリキセツリョウリユタカヤ)
お待たせしました! 天然鮎料理が始まりました。 6月は香りが良く、骨も柔らかい若鮎です。
◆夏季6月1日~:天然鮎料理◆
地元の河川より専属の漁師から活鮎を仕入れ、抜群の鮮度を保ったまま調理しています。
◆冬季11月~:いのしし鍋(ぼたん鍋)◆
こちらも厳選した天然猪肉を猟師から直接仕入れています。特に県南産は上質で甘味があり深い味わい。
| 住所 | 〒770-8023 徳島県徳島市勝占町下敷地1 |
|---|---|
| アクセス | JR牟岐線 地蔵橋駅 車10分 |
| TEL | 088-669-0972 |
| FAX | |
| 営業時間 | 11:00~22:00(L.O.21:00) |
| 定休日 | 第1・3・5水曜日 |
| 設備・サービス | 個室あり,完全個室あり,半個室あり,貸切可,庭園がある,3時間以上の宴会・パーティ可,はなれがある,昼間の宴会・パーティ対応可,コンパニオン手配可 |
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